用途:可有效去除鮮牛肉各部位的筋膜,適合各種大小的分割肉塊(包括小修整肉塊)的去筋膜和去脂肪,去筋膜的厚度調節方便,可以隨時調節,去筋膜均勻一致,產品外觀整齊光滑。
主要特點:
1.整體不銹鋼制造。
2.防護齊全,維修更換方便。
3.可有效去除各部位肉上的筋膜。
4.易操作、肉品損耗小、產品美觀。
技術參數:
型號:JYQ-620
工作寬度:620mm
去膜厚度:0.1-2mm
切割速度:38米/分鐘
外形尺寸:950*620*980mm
刀片尺寸:620*20*1mm
電壓:380V
功率:1.1kw
壓縮空氣:5